Yeahhh, w końcu zrobiłam bak kua Tazz. Jej przepis można znaleźć tutaj. Zajęło mi to trochę czasu, ale cieszę się, że to zrobiłam. Postępowałam zgodnie z oryginalnym przepisem podanym na jej blogu. Moje piekłam w piecu konwekcyjnym.Zrobiłam tylko 1/2 funta mielonej wieprzowiny...

Wyobraź sobie elektryzującą, ale jednocześnie wyrafinowaną przestrzeń, w której ludzie gromadzą się, aby pić, spotykać się i czuć się jak w domu. Dokładnie to mieli na myśli aktor Walton Goggins i operator filmowy Matthew Alper, tworząc Mulholland Room, miejsce, które uosabia ich...

Nie wiedziałam, że tak wiele osób ma problem z upieczeniem kuih bangkit. Postanowiłam więc zrobić mój ponownie z obrazkowym przewodnikiem krok po kroku. Podążałam za moim przepisem do T i nie miałam żadnych problemów. Nie trzeba było dodawać więcej mąki czy mleka kokosowego. A...

Moja mała córeczka skończyła kilka dni temu roczek. Urządziłam dla niej przyjęcie urodzinowe, ponieważ ukończenie pierwszego roku życia jest wyjątkowe dla Chińczyków. Zaprosiłam więc kilkoro moich przyjaciół, aby świętowali razem z nami. Podzielę się tutaj z moimi czytelnikami...

Tang yuan jest tak łatwy do zrobienia, a jednak prawie w ogóle go nie robię (leniwa mah). Tazz ciągle przypominała nam o gotowaniu tang yuan na dzień Dong Zhi, który przypada 22 grudnia, chyba dałam się jej namówić. Hahaha... Jej blog przez te kilka dni był o Tang Yuan i o tym jak...

Gdzie ten czas się podział? Nie dość, że jest maj, to jeszcze czas na ponowne świętowanie Cinco de Mayo - choć niekoniecznie potrzebujemy pretekstu, by zajadać się tacos i margaritami. Zanim rozłożymy nasz imprezowy sprzęt (i nasze najlepsze menu na imprezę Cinco de Mayo), oto mała...

Słodka Jaśminka z Rainbow przekazała mi ten tag. Każdy ma coś, za co może być wdzięczny, w tym ja.Jestem wdzięczna za mojego męża, który mnie kocha i jest w stanie zapewnić mi byt.Jestem wdzięczna za moje dwie piękne córeczki, które dodały kolorytu naszemu życiu.Jestem wdzięczna...

Możesz mieć swoje ulubione Cabernety i Merloty, ale to, o czym możesz nie wiedzieć tak wiele, to słodkie czerwone wino. "Jeśli sięgam po słodkie czerwone, to zazwyczaj szukam naprawdę słodkiego wina - nie tylko wytrawnego z dużą ilością owocowego aromatu" - mówi Karen Van Guilder...

Chciałam spróbować tego Wilgotnego Ciasta Czekoladowego ponieważ wyglądało tak dobrze i łatwo. To ciasto rzeczywiście okazało się bardzo miękkie, wilgotne i pyszne. Dzięki Pupsha! :o) Wypróbowałam już kilka przepisów z jej bloga i wszystkie okazały się wspaniałe. Po prostu...

Nie mam w domu chleba, ale chcę zjeść chleb z kupioną watahą wieprzową, więc jak? Muszę wyjąć mój wypiekacz do chleba i zacząć robić chleb. Ponieważ jest tu lodowato zimno, a ja jestem zbyt leniwa, by formować i piec chleb, najłatwiejszym sposobem jest pozwolić wypiekaczowi...